Chef de Rang (m/w/d)
In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigen Team betrieben.
Unsere Leidenschaft : innovative Speisen, qualitativ hochwertige Zutaten und unsere Gäste mit neuen Geschmackskombinationen zu begeistern.
Dabei legen wir großen Wert auf einen individuellen und persönlichen Umgang mit unseren Gästen, denn es gibt für uns nichts Schöneres, als sich mit Gleichgesinnten zu verbinden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Chef de Rang (m / w / d) - werde Teil des motivierten und ambitionierten Ludwig’s Teams in einem einzigartigen Standort direkt am Rhein!
Dies sind Deine Aufgaben :
- Führen einer Servicestation
- Fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants
- Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
- Organisation des täglichen Ablaufs
- Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
- Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
Das bringst Du idealerweise mit :
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie
- Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
- Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
- Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
- Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
- Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Freude an der Mitarbeitermotivation
Das bieten wir Dir :
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Restaurantfachkraft - Hotelfachkraft - Chef de Rang - Service
Sie suchen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz? Dann kommen Sie in unser Team und freuen Sie sich auf spannende Einsätze bei unseren namhaften Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie sowie bei den aufregendsten Veranstaltungen der Region. Sie unterstützen die Teams unserer unter...
Chef de Rang (m/w/d)
Die erfolgreichste Dinnershow Deutschlands lebt von dem Können, der Leidenschaft und dem außergewöhnlichen Talent seiner Mitarbeiter:innen. Motivation des eigenen Teams und Anleitung der Mitarbeitenden und Auszubildenden. Dir liegt der Service im Blut und das Wohl deiner Gäste steht für dich an erst...
Chef de Rang (m/w/d)
Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden. In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig‘s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig´s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigen Team betrieben. Dabei legen wir gr...
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Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines ...
Chef de Rang (m/w/d)
Sowohl in der Küche als auch im Service bieten wir dir die einzigartige Möglichkeit, deine Fertigkeiten und dein Wissen zu spezialisieren. ITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt. Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine ...
Chef de Rang (m/w/d)
Wir nehmen unsere Gäste mit auf eine Reise von der goldenen Ära der Trinkkultur bis hin zur Entdeckung ausgefallener und nie da gewesener Kreationen. In einem historischen Altstadthaus in der Kölner Innenstadt befindet sich unsere klassische Bar mit einer wunderschönen begrünten Innenhof-Terrasse. ...
Chef de Rang (m/w/d)
Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden. Wende Dich bei Rückfrag...
Demi Chef de Rang (m/w/d)
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien. Bereitstellung des benötigtem Mise-en-place. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen. Gast- und teamorientiertes Handeln und Auftreten. ...
(Demi) Chef de Rang (m/w/d)
Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden...
Chef de Rang (m/w/d)
Das Restaurant ist rappelvoll und der Schraubverschluss Wein korkt mal wieder? Kleinigkeiten, denn Sie bewahren stets einen kühlen Kopf. Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende. Ihr Verkaufstalent lässt noch den sattesten Gast ein Dessert bestellen...