Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich.
Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an zehn Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.
Dein Menü
- Leitung und aktive Durchführung der Veranstaltungen und Caterings im Bereich des Services
- Koordination des gesamten Servicebereichs bei Veranstaltungen und Caterings für einen reibungslosen Ablauf
- Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
- Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
- Einbringen der eigenen Expertise und Unterstützung im Service
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP Bestimmungen sowie die Gewährleistung der Betriebsstandards auf den Veranstaltungen und Caterings im Bereich Service
- Schnittstelle zwischen Gast und Veranstaltungsmanagement
Deine Zutaten
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung bspw. Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft, idealerweise Weiterbildungen im gastronomischen Umfeld
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Kenntnisse in der fachlichen Führung sowie Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
- Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeitszeit auch an Wochenend- und Abendveranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich
- Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften, der Allergene und im Qualitätsmanagement
Unsere Beilagen
- Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig : Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein und wir führen regelmäßig Mitarbeiterzufriedenheitsumfragen durch
- Team : Arbeite in einem internationalen Team und bewegt gemeinsam Großes
- Ausstattung : Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
- Mobilität : Nutze die Zuschüsse zu deinem Jobticket sowie unseren ServiceShuttle, E-Bikes oder unsere Mitfahr-App
- Standort : An unseren Restaurants stehen dir kostenfreie Stellplätze für Fahrrad und PKW zur Verfügung
- Arbeitszeiten : Geregelte und planbare Arbeitszeiten (Mo.-So.) mit einem freien Wochenende und einem freien Sonntag im Monat, wobei du eine minutengenaue Zeiterfassung durch elektronische Terminals führst
- Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeitszeit bis in die späten Abendstunden (bis über 0 Uhr)
- Erholung und Entspannung : Wir bieten dir 30 Tage Urlaub
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Schwarz Dienstleistung KG · Selina Eller · Referenz-Nr. 41391
Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm
www.jobs.schwarz
Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie. Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätss...
Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Gäste an zehn Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. ...
Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie . Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts...
Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie . Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP Bestimmungen sowie die Gewährleistung der Betriebsstandards auf den Veranstaltungen und Caterings im Bereich Servic...
Serviceleiter / Chef de Rang (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie . Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts...
Chef-de-Rang (M/W/D) Starnberg
Chef-de-Rang (M/W/D) Starnberg. Exzellente Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Abrechnungen mit dem Front Office. ...
Chef de Rang (m/w/d)
Seid 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden,. Kochen aus Leidenschaft/ Service mit Herz/. Deutsche Weine/ Herrliche Winzersekte/. ...
Chef de Rang
Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items on the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. ...
Ingenieur (w/m/d) für das technische Gebäudemanagent
Ob Landtag, Schlösser, Universitäten, Finanzämter oder Klöster: Wir schaffen die Voraussetzungen für klimaneutrale Landesgebäude.Lust auf einen sicheren Arbeitsplatz in unserem interdisziplinären Team im .Der Landesbetrieb Vermögen und Bau Baden-Württemberg ist Kompetenzzentrum und Serviceeinrichtun...
Gewerblicher Mitarbeiter Springerpool (gn)
Stelle die optimale Wertschöpfung und Qualität der zu verarbeitenden Rohstoffe nach standardisierten Spezifikationen sicher.Bediene die Maschinen fachgerecht.Halte die Hygienevorschriften ein.Dokumentiere durchgeführte Prüfungen.Stelle Ordnung und Sauberkeit an den Anlagen sicher.Attraktive Vergütun...