Product Development Technician B2B/ Produktentwicklungstechniker (m/w/d) B2B
Zentis
Aachen, DE
Aufgabengebiet :
- Erstellung von Produktmustern im Labor- und Technikums-Maßstab, dies inkludiert die nachfolgend genannten Tätigkeiten :
- Besorgen von Rohstoffen aus der Produktion
- Vorbereiten und Wiegen der Rohstoffe
- Kochen und Aromatisieren von Rezepturen
- Prüfen der sensorischen und analytischen Eigenschaften
- Erstellung der dazugehörigen Dokumentation
- Musterrezeptur- und Datenpflege in den verschiedenen IT-Systemen
- Verwaltung von Rückstellmustern und Betreuung der Rohstoff- und Lagerverwaltung
- Auswertung von Lagertests zur MHD-Ermittlung
- Begleitung von Versuchs- und Probeproduktionen in der Produktion inkl. Durchführung der dazugehörigen Analysen, Auswertungen und Dokumentation
- Prüfung & ggfs. Avisierung und Versand von Präsentationen, Labor- und Produktionsmustern an Kundinnen und Kunden oder interne Stellen
- Reinigung, Pflege und bei Bedarf Wartung & Routine- Kalibrierung von PE-Analysengeräten (z.B. pH-Meter, Refraktometer)
Ihr Profil :
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Weiterbildung zur Fachkraft für Lebensmittetechnik (m / w / d), Fachkraft für Süßwarentechnik (m / w / d), Bäcker (m / w / d), Konditor (m / w / d), Koch (m / w / d) oder ähnliche Ausbildungsberufe
- Erfolgreicher Meister-Abschluss (m / w / d) im Lebensmittelbereich von Vorteil
- Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Gute Kenntnisse über verschiedene Rohstoffe und PE-Verfahren sowie über Produkthygiene und Lebensmittelsicherheit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie grundlegende Englischkenntnisse
- Strukturierte, präzise und zielorientiere Arbeitsweise sowie Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Teamfähigkeit, hohes Engagement und Kommunikationsstärke
Vorteile & Benefits :
30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
38-Stunden-Woche
Aus- und Weiterbildung
Beteiligung am Unternehmenserfolg
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrrad-Leasing
Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
Leistungsgerechte Vergütung
Mitarbeitervorteile und -rabatte
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Vor 30+ Tagen