Koch (m/w/d) in Teilzeit
KRUSCHINA Unternehmensgruppe
Stuttgart
Aufgaben
Speiseplanung und -gestaltung :
- Erstellen von Speisepläne
- Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien
Lagerhaltung :
- Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung von Hygienestandards
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische
Zubereitung von Speisen
- Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speiseplänen
- Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen
- Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
- Show-Cooking bei Veranstaltungen
Organisation und Koordination :
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Verwaltung und Dokumentation :
- Führen von Aufzeichnungen über Einkäufe, Lagerbestände und Speisepläne
- Dokumentation von Hygiene- und Sicherheitskontrollen
Sie bieten
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d)
- Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen
Informationen zur Tätigkeit
- Ab sofort
- Arbeitstage, sowie Arbeitszeiten nach Vereinbarung
Heutenochbewerben
Sie erwartet
- Tariflich geregelte Vergütung mit regelmäßigen Tariflohnerhöhungen
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehörigkeit)
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge je nach Einsatz (25% bzw. 50%)
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Renommierte, langjährige Kundenobjekte aus dem Großraum Stuttgart
- gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge
- Ausstattung mit Arbeitskleidung
- Persönliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten
Vor 24 Tagen