Sous Chef (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Zubereitung von Speisen
- Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
- Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
- Kontrolle der Wareneingangslieferung
- Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
- Selbständiges Arbeiten in Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor vom Schloss Hotel Fleesensee
Dein Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m / w / d) in der Hotellerie oder Gastronomie
- mehrjährige Berufserfahrung
- Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
- GASTGEBER mit Herz
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
Warum wir?
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
- 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
- Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum / Perso Nights
Über uns
Arbeiten im GOLF Fleesensee.
Als Unternehmen bietet GOLF Fleesensee seinen Mitarbeitern und Auszubildenden viel : 5 Golfplätze für jede Spielstärke, attraktive Sonderkonditionen zur Erlangung der Platzreife, bei einer Mitgliedschaft, in der Clubgastronomie oder im ProShop, ein familiäres Arbeitsklima und spezifische Weiterbildungsmöglichkeiten.
Dafür solltest Du aber auch etwas mitbringen : Serviceorientierung, Freude an der Arbeit mit Menschen, Flexibilität und ein sicheres Auftreten.
Sous Chef (m/w/d)
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials.Warenbestellungen vorbereiten und auslösen.Vorbereitung von Veranstaltungen (Events).Selbständiges Arbeiten in Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor ...
LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef
LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef. ...
(Junior) Sous Chef de Cuisine - Events & Main Kitchen
Develop new menus, prepares, tests and tastes new menu items in collaboration of the Executive Chef. Assist the Executive Chef in banquet menu development and execution. ...
Verkäufer mit Kassiertätigkeit (m/w/d)
Stavenhagen, An der Reutereiche 3 | .Teilzeit, 25 Wochenstunden, unbefristet | .Du liebst es, wenn sich deine Gäste richtig wohlfühlen und du ihnen stets deine volle Aufmerksamkeit schenken kannst? Mit Leichtigkeit vermittelst du so unseren Kund:innen im Verkauf und an der Kasse jeden Tag das gute G...
Chef de Partie m/w/d
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie bzw. Mitgestaltung des täglich wechselnden Menus. Geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle. Für unsere Jungbrunn Küchen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen. ...
Auszubildende: Koch/Köchin (m/w/d)
Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee.Du hast wie wir eine große Freude daran, anderen Menschen eine unvergessliche Zeit zu bereiten? Wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind und den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir.Du besitzt besondere Fähigkeiten und den...
Chef de Partie (m/w/d)
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt?. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Ein Restaurant mit regionalen Speisen, eine Strandbar, eine Badewiese, ein B...
Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d) Unterstützung in Küche / Spüle
Das Suitehotel wurde im Frühjahr 2010 eröffnet und liegt an der Mecklenburgischen Seenplatte, in wald- und wiesenreicher Umgebung zwischen der Müritz und dem Plauer See, ca.Autostunden von Berlin und 2 Autostunden von Hamburg entfernt.Das denkmalgeschützte Kavaliershaus aus dem 18.Jahrhundert befind...
Koch (m/w/d)
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung....
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Für Februar 2025/August 2025
Das Fastenhotel THE RESET verfügt über eine großzügige Anlage mit dem prachtvoll ausgestatteten Schloss als Haupthaus sowie dem charmanten Kutscherhaus und seinen Zimmern & Suiten und einem märchenhaften Schlosspark am Rande des Müritzer Nationalparks.Unsere höchste Priorität liegt auf das Wohlbefin...