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Diätassistent (m/w/d)

BG Klinik Ludwigshafen
Ludwigshafen, DE
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Ihre Aufgaben

  • Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation und Qualitätsprüfung
  • Nährwertberechnung von Speiseplänen, sowie Zusammenstellung, Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung und Richtlinie des DGE
  • Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
  • Auswertung der Stationsanforderungen
  • Organisation und Überwachung der Produktionsabläufe, sowie Endkontrolle der Speisenausgabe aller Kostformen
  • Diätetische Anleitung von Fach- und Hilfspersonal, Diätschülerinnen und Diätschülern sowie Praktikantinnen und Praktikanten
  • Aktualisierung der Fachliteratur
  • Allergenkennzeichnung von Speiseplänen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m / w / d)
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung im Gesundheitswesen
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
  • Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
  • Organisationstalent
  • Kontaktfreude, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Persönliches Engagement und Belastbarkeit

Unser Angebot

  • Wir bieten einen zukunftssicherer Arbeitsplatz in einer Klinik der Spitzenmedizin
  • Attraktive Vergütung - nach TV BG Kliniken sowie betriebliche Altersvorsorge
  • Work-Life-Balance - 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten
  • Wir bringen Sie voran mit einem breiten Angebot an Fort- und Weiterbildungen
  • Gemeinsam fit - mit Yoga, Aqua Fitness, Indoor Cycling, uvm.
  • Get2gether - in unserer Kantine mit frischen Speisen
  • Ein offenes Ohr mit unserer Lebens- und Sozialberatung für persönlichen Themen
  • Stressfrei Ankommen - gute Verkehrsanbindung, Job-Ticket (bezuschusst), Dienstrad-Leasing
  • Mitarbeiterrabatte durch Corporate Benefits
  • Bonus für Ihre Familie Zahlung eines Kinderbetreuungszuschusses nach 3 Absatz 33 Einkommenssteuergesetz
  • Vor 30+ Tagen
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