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Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Stellenbeschreibung
- Vertretung des Küchenchefs
- Mitgestalten des Speiseangebots
- Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
- Wirtschaftliche Einkaufsplanung
- Unterstützung der Teamkollegen
- Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Einsatz an verschiedenen Posten
Qualifikationen
Du solltest :
- Eine Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie mitbringen
- Selbständig, flexibel und belastbar sein
- Nicht vor administrativen Arbeiten zurückschrecken
- Ein Team nachhaltig motivieren und schulen können
- Auch mal über den "Abteilungsrand" hinausschauen
- Gepflegt auftreten
Zusätzliche Informationen
- Wir haben auch im Winter geöffnet - Keine Saisonarbeit
- Planbare Arbeitszeiten zwischen 09 : 00 - 22 : 00 Uhr
- Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich
- Kostenfreie Personalgetränke
- Arbeiten direkt am Strand
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Minutengenaue Zeiterfassung
- Sehr gute Erreichbarkeit mit Pkw & ÖPNV (Tram-Station direkt vor der Tür)
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Seit der Modernisierung 2020 sind wir viel mehr als nur ein Strandbad und inzwischen als eine der beliebtesten Eventlocations in Berlin & Brandenburg bekannt.Ein heißer Sommertag am Strand mit Paul van Dyk oder Schlittschuhlaufen durch unsere verzauberte Winterwelt - wir bieten unseren Gästen und Be...
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Ein heißer Sommertag am Strand mit Paul van Dyk oder Schlittschuhlaufen durch unsere verzauberte Winterwelt - wir bieten unseren Gästen und Besuchern das ganze Jahr unvergessliche Erlebnisse.Zwischen Wasser, Strand und Wald finden neben unseren eigenen Events auch exklusive Veranstaltungen wie Hochz...
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Der einzigartige Naturbiergarten lädt zum Verweilen ein und im Innenraum wurde der Begriff Gemütlichkeit neu definiert.Ganz nach dem Motto – regional | lecker | hausgemacht wird in der Küche vor allem deutsch gekocht.STELLENBESCHREIBUNG * Vertretung des Küchenchefs * Organisation der täglichen Abläu...
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Mitgestalten des Speiseangebots.Gewährleistung unserer Qualitätsstandards.Wirtschaftliche Einkaufsplanung.Unterstützung der Teamkollegen.Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien.Einsatz an verschiedenen Posten.Eine Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie mitbri...
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain
Organisation der täglichen Abläufe in der Küche.Dienst- und Urlaubspläne erstellen.Bestandsaufnahme & Einkauf von Lebensmitteln.Erstellen der Speise- und Bankettkarte mit Kalkulation.Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP).Zusammenarbeit mit der Serviceabteilung.Wir fe...
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) im Pirates Berlin
Küchenchefs bei folgenden Aufgaben: .Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales Crossover.Leitung des internationalen Küchenteams.Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch, Events – mit bis zu 500 Personen.Inhaltliche Erstellung von saisonalen...
Qualifizierte Küchenhilfe/Kassenkraft (w/m/d) - Inklusiver Job 🦼 🦻 🦯
Berufsausbildung in der Gastronomie.Berufserfahrung wünschenswert, Berufseinsteiger willkommen.Transport der Lebensmittel auf Anweisung zur Küche .Sachgerechte Qualitätsprüfung, Reinigung, Schälen und Zerschneiden .Aufbereitung der Lebensmittel (würzen, panieren etc.Zubereitung von Speisen einfacher...
Koch/ Köchin (w/m/d)
AufgabenKoch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und ...
Chef Tournant (m/w/d) / Junior Souschef (m/w/d)
Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde.Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Hand...
Chef de Partie (m/w/d)
Werde ein Teil unserer Mission, der Gastgeber Nummer eins der bayerischen Gemütlichkeit für Jedermann zu sein!. Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Helfe dabei unsere Wirtshäuser mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Mit über 500 Mitarbeitern u...