Restaurantleiter
Restaurantleiter (Mensch)
Job-ID :
Als Restaurantleiter in Vollzeit bei Sodexo Berlin unter den Linden in bist Du Teamleiter und Kundenversteher. Du setzt das gastronomische Konzept des Unternehmens um und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen.
Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf im Service und höchste Gästezufriedenheit, was Dich zu einem zuverlässigen Partner macht, der etwas bewirken kann.
Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns und dabei immer wieder über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten
Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert.
Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem :
- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden / Woche - am Wochenende hast Du frei!)
- Werde Teil unseres Teams im Auftrag für unseren Kunden, der einer der größten Hard- und Softwareentwickler ist
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita : Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me : externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe
- Du setzt das gastronomische Konzept des Unternehmens in der Restaurantleitung / Bistro Leitung, sowie der Leitung der Veranstaltungen unter Berücksichtigung verschiedenster Faktoren wie Corporate-Identity und Umweltfaktoren um
- Zu deinen Aufgaben gehört die Verantwortung für das Tagesgeschäft, die Erstellung von Menüs und die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Du sorgst für den reibungslosen Ablauf im Service und die Gewährleistung hoher Speisen- und Getränkequalität
- Du stellst die Gästezufriedenheit sicher
- Du achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurantkaufmann*frau oder etwas vergleichbares und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du hast starke Führungsqualitäten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, sowohl mündlich als auch schriftlich
- Du arbeitest proaktiv und hast eine gute Zusammenarbeit mit den Kollegen
- Du hast Freude am Lösen von Problemen und ein gutes Verständnis von Bestandsverwaltungssystemen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse der gängigen MS Office Anwendungen runden Dein Profil ab