Sous Chef (M/W/D) in der Betriebsgastronomie | Montag - Freitag
Sous Chef (M / W / D) in der Betriebsgastronomie Montag - Freitag bei Consortium Gastronomie GmbH softgarden
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Sous Chef (M / W / D) in der Betriebsgastronomie Montag - Freitag
Vollzeit
82205 Gilching, Deutschland
Mit Berufserfahrung
28.09.24
Über Consortium
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.
Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.
Wir bieten Ihnen
Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
- einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
- übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
- Bereitstellung & Reinigung Ihrer täglich benötigten Arbeitskleidung
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
- Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
- ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
- einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)
Ihr Aufgabenbereich im Daily Business
- Aktive Unterstützung des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen
- Unterstützung des Küchenchefs bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung, Deklaration
- Mithilfe bei der Inventur
- regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Diese Qualifikationen bringen Sie mit
- verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
- verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
- haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
Kontakt
Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
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Chef de Rang (w/m/d) in der Käfer-Schänke für die Wintersaison
Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir besonders rare Fleischstücke, Fische im Ganzen sowie hochwertige Produkte wie Trüffel und Hummer perfekt zubereiten. Unser fast 100-jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehme...
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Koch/ Sous Chef (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit im BMW Park (FC Bayern Basketball)
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Chef de Rang (w/m/d) in der Käfer-Schänke
Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir besonders rare Fleischstücke, Fische im ganzen sowie hochw...
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Wir haben ein Jobangebot im Münchner Osten, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. Du hilfst den Köchen (m/w/d) bei der Vor- und Nachbereitung der Gerichte . Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche. Deine Deutschkenntnisse erleichtern Die die Kommunikation mit deinem Team. ...
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Koch:Köchin/ Springer:in mit Vertretung Restaurantleiter:in. Deine Ausbildung als Koch:Köchin hast du erfolgreich abgeschlossen und bringst bereits mehrjährige Berufserfahrung mit. ...