Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d)
Commis / Demi / Chef de Partie Eventküche (m / w / d)
Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : MUN000142Local
Summary
Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet.
Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa- und Wellnessbereich.
Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelen sich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.
youarewanted als Commis / Demi / Chef de Partie Eventküche (m / w / d)
andazbenefits
Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander
elektronisches Zeiterfassungssystem, sodass dir alle geleisteten Überstunden gut geschrieben werden : tägliche Arbeitszeit : 7,8h (7h 48 min)
7h 33 min reine Arbeitszeit + 15 min Umkleidezeit (zählen zur Arbeitszeit) alle weiteren Arbeitsstunden gehen direkt auf dein Überstundenkonto
- Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit & Mitarbeiterraten
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
- Team- und Mitarbeiterevents
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Vertrauensvoller Umgang untereinander
- Freiraum für Kreativität und Innovation
dailybusiness
- Mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle
- Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche
- Zubereitung von Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen
- Umsetzung einer nachhaltigen, regionalen und saisonalen Speisenproduktion mit einem gesunden Blick auf die Reduzierung von Lebensmittelabfällen
- Vor- und Zubereitung von Gerichten und Bufetts
- Einhaltung der Rezepturen
- Regelmäßige Teilnahme an betriebsinternen Schulungen
- Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
Qualifications
yourskills
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Erfahrung und begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel
- Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
- Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
- Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
- Du hast Lust in und vorallem mit einem innovativen Team zu arbeiten, dann bist du bei uns genau richtig
seiandaz
Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das Great Place To Work Institut ausgezeichnet.
An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.
BIST DU ANDAZ? Bewirb Dich unter oder per Mail und #seiandaz!
CorporateEqualityIndexBestPlacestoWork2022
FortuneBestWorkplacesForWomen2022
People100CompaniesThatCare2022
ForbesWorldsBestEmployers2022
ForbesTopFemaleFriendlyCompanies2022
Chef de Partie (m/w/d)
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Demi Chef de Partie (m/w/d)
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung. Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Send...
Chef de partie / Koch (STARS)*
Sie unterstützen bei der Gestaltung der Speisekarte und dem Einlernen unserer Auszubildenden. Chef de partie / Koch (STARS)*. Chef de partie / Koch (STARS)*. Das Hilton Garden Inn Munich Messe ist unmittelbar an der A gelegen und ermöglicht den Gästen innerhalb weniger Autominuten am Messezentrum Mü...
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Chef de Partie / Koch (m/w/d)
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Chef de Partie (m/w/d)
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Chef de Partie (m/w/d)
Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden/Kolleginnen. Werde Teil dieses spannenden Projekts und präge von Anfang an ein Gastronomiekonzept, das Freude und Genuss verbindet. Unser neuer Standort im Münchner Süden verbindet Erlebnis und Kulinarik auf einzigartige ...
Chef de Partie (m/w/d)
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Chef de Partie (m/w/d)
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Gardemanager, Saucier oder Entremétier sammeln. Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten u...
Chef de Partie / Koch
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