Food technician (m/w/d)
Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern.
Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Schichtführer (m / w / d) Processing
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir im Bereich Produktion eine interessante Aufgabe in Vollzeit zu vergeben.
Im Speziellen verantworten Sie folgende Aufgaben :
- Sie bedienen unsere hochmoderne Prozesstechnik zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Jogurt und Quark
- Sie übernehmen die fachliche Führung der Kolleginnen und Kollegen im Schichtbetrieb für den reibungslosen Betrieb aller Anlagen im Bereich Processing
- Sie sorgen für die termingerechte Herstellung hochwertiger Produkte in der geforderten Menge und Qualität
- Sie sind verantwortlich für die Milchplanung im Tagesgeschäft mit FELIX / ProLeiT inklusive der Folgeschichten, des täglichen Abschlusses des Endbestands sowie der Gewährleistung einer ausgeglichenen Milchbilanz im FELIX- / ERP-System
- Sie übernehmen die Verantwortung für den Bereich Processing während der Schicht, um eine reibungslose Zusammenarbeit sicherzustellen, und sind Ansprechperson für angrenzende Abteilungen wie die Instandhaltung, Versorgung, QM / QS, Materialwirtschaft, Butterei und Abfüllung
Folgende Voraussetzungen für diese Aufgabe bringen Sie mit :
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m / w / d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister (m / w / d)
- Motivation und Durchsetzungsvermögen zur fachlichen Führung eines kleinen Teams
- Routinierter Umgang mit MS Office, einem ERP-System (FELIX) sowie Prozessleitsystemen zur Anlagensteuerung
- Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Die Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb mit geplanter Wochenendarbeit
Unser Angebot :
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie :
Finanzielle Sicherheit : tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nachtschichten sowie für Arbeit an Sonn- und Feiertagen, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13.
Gehalt und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
- Corporate Benefits und Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahe gelegenen Hofladen
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
- Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
- Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
- Vergünstigtes Essen in unserer Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
- Eine zielgerichtete Einarbeitung
- Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
- Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
- Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
- Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien : Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn