Sous Chef
Sous Chef (Mensch)
Job-ID :
Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du Teamplayer und Küchenmanager. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.
Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns - und dabei immer wieder über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten
Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert.
Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem :
- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden / Woche - am Wochenende hast Du frei!)
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Vita : Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me : externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe
- Du unterstützt und vertrittst die Küchenleitung in der Produktion, Menüplanung, Bestellung und Überwachung der HACCP-Richtlinien
- Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Ausbildung, Anleitung und Weiterentwicklung ist für Dich selbstverständlich
- Das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau runden Deine Tätigkeit ab
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Du hast Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung
- Servicementalität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
- Du hast gute Kenntnisse der HACCP-Vorgaben
- Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab
Sous Chef (Fokus M&E and Breakfast) (m/w/d) - für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024
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LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef
LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef. ...
Sous Chef / Junior Sous Chef
Für unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen Angelegenheiten. ...
Clärchens Ballhaus | Sous Chef (m/w/d)
Unser Sous Chef berichtet direkt an den Chef de Cuisine und ist ein wichtiger Vertreter des kulinarischen Führungsteams. Unser Sous Chef wird dazu beitragen, die hohen Standards für das Clärchens | Luna Restaurant zu definieren und umzusetzen, indem er ein qualitativ hochwertiges, saisonales, nachha...
Koch und/oder Sous Chef (mwd)
Wir suchen kreative Köche mit Leidenschaft für Food Trends.Vollzeit: 5-Tage-Woche (40 Stunden).Mo – Sa (keine Sonn- & Feiertagsarbeit).Zubereitung von innovativen Snackprodukten und frischen Salaten.Einhaltung von Qualitäts- & Hygiene-Richtlinien.Verantwortung für die Einhaltung der Kühlke...
Sous Chef (m/w/d)
Als Sous Chef/leitender Koch (m/w/d) in unserem Restaurant Patagona im Tierpark Berlin verantworten Sie mit Ihrem Team die südamerikanische Restaurantküche und damit auch unser Speisenangebot bei Caterings und Veranstaltungen sowie das Live-Cooking. ...
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d). Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d). Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">. Idealerweise bereits Erfahrungen als So...
Sous Chef
Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du Teamplayer und Küchenmanager. ...
Sous Chef (Fokus M&E and Breakfast) (m/w/d) - für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024
Sous Chef (Fokus M&E and Breakfast) (m/w/d) - für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024. Abwesenheit des Küchenchefs leitest du das Küchenteam unseres Hauses und. ...
Sous-Chef/Koch m/w/d für Berliner Krankenhaus!
Wir (sind) auf der Suche nach qualifizierten Sous-Chefs (m/w/d) oder Köchen (m/w/d) für eine renommierte Krankenhauskantine. Erweiterte Kenntnisse in der Beschaffung von Lebensmitteln + Erweiterte Kenntnisse in der Gestaltung einer Speisekarte + Sie können schnell und zügig Arbeitsanweisungen auff...