Chef de Partie (m/w/d) SAP Garden
Unternehmensbeschreibung
SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball.
Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der SAP Garden durch unsere erstklassigen Catering-Dienstleistungen kontinuierlich aufgewertet und bietet so bei jedem Event ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
Stellenbeschreibung
- Sie sind als Postenchef eigenverantwortlich für Ihren Posten
- Dabei kümmern Sie sich um die Vor- und Zubereitung der Speisen & Gerichte
- Sie übernehmen (erste) personelle Verantwortung in Ihrem Team
- Zudem unterstützen Sie in der Organisation, fertigen Bestelllisten an und prüfen die Einhaltung der DO & CO Qualitätsstandards
- Sie sind teil des Eröffnungsteams einer der modernsten Multifunktionsarenen Europas
Qualifikationen
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m / w / d) und konnten bereits erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Gardemanager, Saucier oder Entremétier sammeln
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft & Herzblut für den Beruf zeichnen Sie aus
- Sie behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und beachten die geltenden Hygienevorgaben nach HACCP
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel :
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Attraktives Bikeleasing via Jobrad
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
- Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen.
Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Chef de Partie (m/w/d) SAP Garden
Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der SAP Garden durch unsere erstklassigen Catering-Dienstleistungen kontinuierlich aufgewertet und bietet so bei jedem Event ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis. SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine h...
Chef de Partie / Koch
Berufserfahrung als Frühstückskoch / Demichef de Partie / Commis de Partie. Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">. Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden/Kolleginnen. Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / K...
Koch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli (m/w/d)
Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelen sich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Lass uns über Deine Bedürfnisse reden, um das p...
Koch / Chef de Partie
Als Koch / Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">. Stellvertretende Führung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs. Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch / Chef de Partie (m/w/d). Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräum...
Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
Steuerung der am zugeteilten Posten anfallenden operativen Aufgaben in der Drivers and Business Club. Bist du der ideale Kandidat (m/w/d)? Dann bewirb dich jetzt und wir werden dich so schnell wie möglich kontaktieren. Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsst...
Chef de Partie (m/w/d)
Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Mit den Hygienerichtlinien und dem HACCP Grundlagen sind Sie gut vertraut. Von Ihnen verarbeitete Zutaten werden zu kulinarisc...
Koch / Chef de Partie (m/w/d)
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Gestaltung der Speisen- und Menüauswahl. Sie werden mit Respekt behandelt - kolerische Ansprachen werden Sie bei uns nicht erleben. Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem ...
Chef de Partie (m/w/d)
Unterstützung der Speisenproduktion an Spieltagen in der Allianz Arena, Nicht- Spieltagen und Sonderevents entsprechend der vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche . Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angeseh...
Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d)
Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelen sich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d)...
Chef de Partie (m/w/d)
Unterstützung der Speisenproduktion an Spieltagen in der Allianz Arena, Nicht- Spieltagen und Sonderevents entsprechend der vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche. Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und ange...