stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Frittenwerk stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m / w / d)
Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m / w / d)
- Vollzeit
- Köln
- Mit Berufserfahrung
- 20.09.24
Und? Was machst du beruflich? Leute glücklich! Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m / w / d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel wie schön ist das denn bitte?
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder.
Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.
I Believe I Can Fry
Deine Aufgaben
- Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
- Führung und Entwicklung eines jungen Teams
- Qualitäts- und Serviceziele setzen
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
- Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
- Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
- Mitarbeitertrainings durchführen
Ketchup im Blut
Dein Profil
- Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
- Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
- Erfahrung im Führen von Teams
- Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
- Ein Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im Frittenhimmel
Deine Benefits
- Ein familiäres, herzliches Team
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
- Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zum Restaurantleiter
- Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
- Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
- Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
- Regelmäßige Teamevents
- Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Frittenwerk-Sortiment
- Ein starker Konzern im Rücken krisenerprobt und sicher
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