Sous Chef (m/w/d)
Bruzzel Dir Deine Karriere
Sous Chef (m / w / d)
Du kannst mit Deinen kulinarischen Fähigkeiten die Gäste überzeugen und bist bereit, erste Führungsverantwortung zu übernehmen?
Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.
JOB FACTS
Bereich : Sous-Chef
Sous-Chef
Ort : München
München
Anstellungsart : Vollzeit
Vollzeit
Beginn : ab sofort
ab sofort
WAS WIR DIR BIETEN
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Arbeitszeiten Montag-Freitag : 6 : 00-15 : 00 Uhr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
- Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
- Tätigkeiten in der zentralen Produktionsstätte im Cook&Chill-Verfahren als hauptsächlicher Einsatzort
- Sicherstellung des Produktionsablaufes
- Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
- Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
- Bestellungen und Inventuren
- Springer Position
- Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
- Berufs- und erste Führungserfahrung wünschenswert
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team
- Führerschein der Klasse B
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Dominique Zimmer
Teamleiterin Recruitment
Telefon : ÜBER DIE EUREST
ÜBER DIE EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität.
Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht.
Das Wichtigste hinter den Zahlen : ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.