Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - 2024

Was macht man da aus sich?Deine Ausbildung zum Bäcker ist abwechslungsreich und kreativ. Hier lernst du alles, was man braucht, um knusprige Brötchen und leckere Kuchen zu backen von den handwerklichen Fähigkeiten und Rezepturen bis hin zur Warenkunde, Betriebswirtschaft und Lebensmittelhygiene.

Die Vielfalt an Backwaren ist groß : ob Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten, Desserts oder leckere Snacks nach deiner Ausbildung kannst du sie alle herstellen.

Denn das Tagesgeschäft bei der Ausbildung zum Bäcker lässt dir kreative Gestaltungsfreiheit und ist ein Wechselspiel aus Tradition sowie Neuerfindung von Gebäckkreationen.

Du berechnest Zutaten, teilst sie ein und produzierst gekonnt nach BedarfDu erfährst alles über den Umgang mit Backmaschinen und -gerätenWas sollte man dafür mitbringen?

Guten Geschmacks- und GeruchssinnGeschicklichkeitMentale Fitness in der FrüheBewusstsein für die Notwendigkeit von HygieneFreude am Umgang mit LebensmittelnTechnisches VerständnisUmsicht und PlanungsvermögenHohes Maß an KreativitätDeine Vorteile bei uns!(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz auch in schwierigen Zeiten, den gegessen wird immer.

Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Durch unsere Nachwuchsförderprogramme erreichst du deine KarrierezieleSatte Rabatte - Mitarbeiterrabatt auf deine Bäckerei EinkäufeExpertenwissen rund um Brot, Brötchen und Co - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten.

Lernen fürs Leben Dein Fachwissen kannst du auch im privaten Umfeld gut gebrauchen und als Ess(x)perte glänzenDicke Brieftasche - Weihnachts- und UrlaubsgeldWillkommenskultur - Einführungstage und einen festen Ansprechpartner während deiner AusbildungNetzwerke durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennenFeierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch(Persönlichkeits)Entwicklung - Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder für deine ständige WeiterentwicklungBeitrag zum Klimaschutz Ausbildung bei uns heißt Arbeiten mit regionalen Produkten mit kurzen Lieferwegen und fairer Entlohnung der BauernWillkommen bei Backkultur!Echtes Handwerk mit Hand und Herz.

Von dieser besonderen Philosophie möchten wir dich begeistern. Als einer der größten Backwarenproduzenten Deutschlands sind wir ein Traditionsunternehmen mit fast hundertjähriger Geschichte.

Wir, als 100-prozentige Tochter der EDEKA Südwest, leben die altgedienten Werte des Bäckereihandwerks und führen sie mit zeitgemäßen Konzepten in die Zukunft.

Bringe dein Talent dort ein, wo es am meisten gebraucht wird wir bieten dir die Gelegenheit, deine Stärken voll zur Entfaltung zu bringen.

Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und wenn du ganz dicke Brötchen backst, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich.

Mit exklusiven, regional variierenden Weiterbildungsprogrammen sowie regelmäßigen betriebsinternen Schulungen rollen wir dir den Teppich zu mehr Erfolg aus : So kannst du dich unter anderem durch Meisterkurse zum Betriebswirt des Handels hocharbeiten oder zum Abteilungsleiter bzw.

zum Filialgruppenleiter.Kriegst du das gebacken?Bei noch offenen Fragen kannst du dich gerne an [email protected] wenden oder dich über unsere Website informieren : https : / / karriere-edeka.

de / Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.